Nach Wasser und Erfrischungsgetränken (z. B. Limonaden) gehören Fruchtsaft und Fruchtnektar zu den beliebtesten alkoholfreien Getränken in Deutschland. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei rund 19,5 Litern; Klassiker wie Orange, Apfel, Multivitamin oder Grapefruit kommen bei vielen täglich auf den Tisch. Dabei müssen Säfte und flüssige Saftkonzentrate oft lange Strecken zurücklegen, bis sie als fertiges Produkt im heimischen Supermarktregal landen.

MARLEP Tanklogistik ist seit 2010 auf den internationalen Transport von temperaturgeführten, flüssigen Rohstoffen für die europäische Lebensmittelindustrie spezialisiert. Unsere größten Stärken: Der eigene Fuhrpark aus 100 modern ausgestatteten Tankfahrzeugen, unser starkes, gut ausgebildetes und hochmotiviertes Team, modernen Dispo- und Planungssysteme und die vollständige Ladungsverfolgung in Echtzeit. Damit vereinen wir Erfahrung und Kompetenz, um Fruchtsäfte und Fruchtsaftkonzentrate sicher, schnell und zuverlässig von A nach B und C zu bringen – und zwar überall in Europa.

Beim Be- und Entladen von Lebensmitteln sowie bei deren Transport müssen höchste hygienische Standards eingehalten werden. Nur so lässt sich eine Gefährdung des Verbrauchers ausschließen und eine maximale Lebensmittelsicherheit gewährleisten. Die grundlegenden Anforderungen dafür sind in der europäischen Lebensmittelhygiene VO (EG) Nr. 852/2004 definiert, die unter anderem die Beschaffenheit und Reinigung von Transportbehältern regelt.

Auf Basis dieser Verordnung wurde das Hazard Analysis and Critical Control Points Konzept (HACCP) entwickelt. Hierbei handelt es sich um ein international anerkanntes vorbeugendes Sicherheitssystem, das für alle Unternehmen, die mit Lebensmitteln umgehen, verpflichtend ist. Weitere bzw. spezielle Anforderungen für den Transport von Lebensmitteln finden sich in den Qualitätsrichtlinien der International Food Standard Logistik (IFS). Unternehmen, die für Lebensmitteltransporte zertifiziert sind, müssen dafür sowohl den HACCP- als auch den IFS-Standards entsprechen.

MARLEP ist selbstverständlich nach HACCP zertifiziert; zudem haben wir das IFS-Audit „Transport und Spedition von flüssigen Lebensmitteln und Rohstoffen für die Lebensmittelindustrie“ mit 96,63 % auf hohem Niveau bestanden.

Unser moderner Fuhrpark umfasst aktuell rund 100 isolierte Tankwagen mit Edelstahltanks in verschiedenen Kammergrößen sowie als Ein- und Mehrkammerausführung. Edelstahl ist für den Transport von flüssigen Lebensmitteln aller Art und bei jeder Temperatur optimal geeignet, weil es mit dem flüssigen Transportgut nicht reagiert, eine vollständig geschlossene Oberfläche hat und sich sehr gut reinigen und desinfizieren lässt.

Zudem sind unsere Edelstahl-Tanks vollkommen licht- und luftdicht und mit einer effizienten Wärmeisolierung versehen. Viele sind zudem mit Tankheizungen ausgestattet, um auf jeder Strecke und zu jeder Jahreszeit den Transport im definierten Temperaturbereich sicherzustellen. Damit das empfindliche Gut beim Be- und Entladen bestmöglich geschützt ist, setzen wir auf bewährte Standardlösungen oder setzen die speziellen Vorgaben unserer Kunden genau um. Denn schließlich muss es bei allen Saft- und Saftkonzentraten immer erstklassig laufen.